トップページ > 料理 > 2017年02月08日 > ovI+Fzol

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ぱくぱく名無しさん
イギリス料理いろいろ [無断転載禁止]©2ch.net
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 163日目 [無断転載禁止]©2ch.net
【ウォッカ】ロシア料理 ★2【キャビア】

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イギリス料理いろいろ [無断転載禁止]©2ch.net
994 :ぱくぱく名無しさん[]:2017/02/08(水) 13:41:00.86 ID:ovI+Fzol
けっこう面白かった。 聞いたこともないような料理が出てきて興味深かった。
アメリカ料理ってのも面白いかもね。
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 163日目 [無断転載禁止]©2ch.net
396 :ぱくぱく名無しさん[]:2017/02/08(水) 13:46:59.17 ID:ovI+Fzol
そういえば、昔、シェリー酒の甘いやつ飲んだけど、紹興酒(老酒)に味がやたら似ていた。
原材料が違うのになぜだろうと不思議に思った。安酒だったのかな?
でも、飛行機のビジネスクラスだったんだぜ。
【ウォッカ】ロシア料理 ★2【キャビア】
431 :ぱくぱく名無しさん[]:2017/02/08(水) 13:59:33.31 ID:ovI+Fzol
ロシア料理ってけっこう外来料理が多いよね。

ラグメン(ラグマン)やシャシリクは中央アジア起源の料理だし、
ボルシチはウクライナだし、
キエフ風カツレツ(チキンカツ)、ビーフストロガノフなんかはフランス人料理人
の発案のようだし、
サーロやシェーバはどこの国でもありそうだし、
結局、ウォッカに合う料理がロシア料理だなんて納得している。


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