- 酒の肴〜49品目 [無断転載禁止]©2ch.net
147 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2017/01/10(火) 19:02:57.43 ID:s6enhCuv - 焼き葱は魚焼きコンロのﾄｺで表面が黒くなるまで焼いて
焦げて黒くなった一枚二枚をｱﾁﾁと剥いて、再び白く湯気の立っている葱に
塩を少々ﾊﾟﾗﾘ ｼﾝﾌﾟﾙだけど美味いのよ
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149 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2017/01/10(火) 19:21:39.06 ID:s6enhCuv - 今の時期の肴を一品
スーパーはともかく、道の駅等の野菜の直売所で縮みホウレンソウが売ってる
適当に切って、自分の場合はスーパーで買ったシラスと塩無しの適当に砕いたナッツ乗っけて
煙が出るまでに熱した油を掛ける おいしいですよ
油はサラダ油ﾒｲﾝで胡麻油をお好みで
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