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2017年01月10日
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Qu5yxTub
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使用した名前一覧
書き込んだスレッド一覧
ぱくぱく名無しさん
自分で魚をおろして肴にしている奴 27 [無断転載禁止]©2ch.net
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 162日目 [無断転載禁止]©2ch.net
書き込みレス一覧
自分で魚をおろして肴にしている奴 27 [無断転載禁止]©2ch.net
862 ：
ぱくぱく名無しさん
[sage]：2017/01/10(火) 15:20:12.31 ID:Qu5yxTub
骨を全部取り除くのはめちゃ難しい
腹側には骨がないとこがあるから刺身でもいける
普通の魚みたいに開いたり捌くだけなら簡単
本種のウツボ以外のウツボ類は食べない方が無難だけど
似てる黄色い奴は食えそうなんだよなぁ
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 162日目 [無断転載禁止]©2ch.net
55 ：
ぱくぱく名無しさん
[sage]：2017/01/10(火) 15:30:08.99 ID:Qu5yxTub
たまねぎ擦ったのに肉いれると柔らかくなると聞いて
安売りのカタい牛モモでローストビーフ作ってみた
笑っちゃうぐらい柔らかくなったよ
これはタンパク質系全般に使えると期待してるのだけど
玉ねぎ以外にも何かおススメあれば教えてください
自分で魚をおろして肴にしている奴 27 [無断転載禁止]©2ch.net
864 ：
ぱくぱく名無しさん
[sage]：2017/01/10(火) 15:33:48.40 ID:Qu5yxTub
>>863
おお、うちの方ではナワキリと呼んでるｗ
多分歯が鋭くて仕掛けを切られちゃうからだと思う
滅多に食べれないけど脂乗ってて旨いよね
自分で魚をおろして肴にしている奴 27 [無断転載禁止]©2ch.net
866 ：
ぱくぱく名無しさん
[sage]：2017/01/10(火) 16:57:01.40 ID:Qu5yxTub
>>865
うそ、クロムツめっちゃ旨いと思うけど
地元民にはキンメより断然人気あるよ
今度釣ったら捌いてから１日以上寝かして食べてみて
ビックリすると思うな
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 162日目 [無断転載禁止]©2ch.net
59 ：
ぱくぱく名無しさん
[sage]：2017/01/10(火) 17:04:01.97 ID:Qu5yxTub
ぐぐりました
勉強不足ですみません
今日はまいたけと肩ロースのブロックを買って帰ろう
柔らかいチャーシュー作るのだｗ
圧力鍋じゃない自然な柔らかさで出来るといいなぁ
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