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599 ：ぱくぱく名無しさん[]：2016/07/02(土) 07:17:14.89 ID:PkhU12es - 5Aの和牛をいただいたら焼肉をしたんですが
美味しいんだけどちょっと物足りないような感じでした。
お肉はちゃんと熟成されていました。
下味は付いていませんでした。
高いお肉だから一番味が楽しめる荒塩とブラックペッパーのみでした。
具体的には
・旨味をあまり感じない
・脂が良いのだろうがくどすぎる
・アメリカ牛を食べなれているからかワイルドさが足りない感じ
自分の舌が肥えてないのは重々承知ですが何がダメだったのか教えてください
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