トップページ > 料理 > 2016年06月03日 > EMjbzo6J

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ぱくぱく名無しさん
【糠漬け】ぬか漬け総合スレ45樽目©2ch.net

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【糠漬け】ぬか漬け総合スレ45樽目©2ch.net
481 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2016/06/03(金) 08:44:50.77 ID:EMjbzo6J
>>183です
アドバイスをいただいたおかげでいい感じの匂いに成長し
今朝は表面にうっすら産膜酵母も発生してました
毎日きゅうりを漬けているのですが
しょっぱすぎてそのままで食べるのは厳しいです
ここに昆布と唐辛子を入れればいいのでしょうか？
質問ばかりで申し訳ありません
【糠漬け】ぬか漬け総合スレ45樽目©2ch.net
484 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2016/06/03(金) 09:14:59.35 ID:EMjbzo6J
ありがとうございます
丸一日漬けていました
半日で取り出すようにします
もう少し様子を見ながら育てていきます


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