- 【糠漬け】ぬか漬け総合スレ44樽目【ヌカ漬け】 [無断転載禁止]©2ch.net
975 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2016/04/21(木) 00:21:57.29 ID:IEDL9RKL - 糠漬けの味は人それぞれ作り方も人それぞれ
アドバイスや「自分ならこうする」みたいな話ならともかく 他人の流儀にケチ付けなくても そいつがそいつの糠床にナニしたからといって自分が不利益被る訳でも無し 因みに自分なら酸味の中和には卵の殻(カルシウム)入れるかな 徐々に溶けるから重曹より即効性は無いかもだけど 乳酸カルシウムとしてカルシウム摂取量増えそうだから
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170 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2016/04/21(木) 08:22:47.12 ID:IEDL9RKL - >>168
2-5行 それブーメランやで
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