- 【ｻｲｼｮﾊ】料理初心者を導くスレ【ｲﾁﾈﾝ20】
524 ：ぱくぱく名無しさん[]：2016/04/07(木) 13:00:26.65 ID:CllYNx6J - スキンレス鱈が安価だったので大量に買ってしまいました
一回分ずつに分けて冷凍したのですが、単に塩胡椒して焼けばいいのだろうと焼いてみると
ボロボロになってしまいました
２回目ネットで調べて、小麦粉付けて弱火で焼いたらベチャっとした最終的にはボロボロに
フライパンが悪いのか、自分の腕が悪いのか
何かいい方法はありますか？
あと5回分あるし、本当に料理初心者なので凝った料理方法は出来ません
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526 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2016/04/07(木) 16:57:27.20 ID:CllYNx6J - >>525 アルミもトースターもあります！
ありがとうございます！
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