トップページ > 料理 > 2016年02月10日 > oCcb+cvK

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ぱくぱく名無しさん
酒の肴〜39品目©2ch.net

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725 ：ぱくぱく名無しさん[]：2016/02/10(水) 02:20:30.38 ID:oCcb+cvK
白菜はざくざく切って、軽〜く塩もみして、塩昆布と(お好みで昆布茶)で和えるのが好き。
お酒と一緒に楽しむならごま油とすり胡麻、鷹の爪入れると良いかも。
塩もみするとかさが減るし、食感も柔らかくなるので大量消費にはおすすめ。
マヨとカニカマもよくするけど、うちは甘酢で酢の物が多いかな。


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