- 【藤次郎】包丁の選び方 63丁目【銀三】 [転載禁止]©2ch.net
429 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2015/12/21(月) 11:30:01.44 ID:FD19fHl5 - 藤次郎は板金打抜きの鍔なし4000円の鋼材がVG10相当だと高い評価を与えても、
2000円程度の価値しかないね。実際は中華製のパチもん鋼材なんで、
そこを正しく評価すると980円程度だね。
他社の鍔なし打ち抜き包丁と価格比較してみればわかるよ。
鍔なし打ち抜き仕様で4000円とか、ボッタクリにもほどがある。
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431 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2015/12/21(月) 11:44:37.57 ID:FD19fHl5 - >>430
あーいう材料工学ってのはね、素材をパクってまったく同じ組成にしても、
結晶粒度ほか、同じものにはならないんだよ。
所詮は中華製のパクリ鋼材でしかない。
まずは「DPコバルト鋼」なんていう商標の鋼材なんてないでしょ？
世間ではまったく流通していない。藤次郎が、鋼材ではなく包丁にそういう名前を付けているだけ。
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