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ぱくぱく名無しさん
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660 :ぱくぱく名無しさん[]:2015/06/08(月) 14:42:11.50 ID:D2BF5RoJ0
そろそろゴーヤの浅漬の季節だ。

ゴーヤを薄切りにして、沸騰した湯で2分間湯通し。
浅漬の素を半分に薄めたので、ひたひたに漬ける。
にんにくのスライスを小1片と鷹の爪を1本入れる。
翌日から食べられる。
僅かなにんにくの風味がメチャクチャ効くので、忘れずに入れるんだよ。
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744 :ぱくぱく名無しさん[]:2015/06/08(月) 14:44:43.50 ID:D2BF5RoJ0
ラム酒で漬けた。
めちゃくちゃ楽しみ。


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