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2015年02月27日
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QKtLGpSS0
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ぱくぱく名無しさん
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart38©2ch.net
書き込みレス一覧
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart38©2ch.net
914 ：
ぱくぱく名無しさん
[sage]：2015/02/27(金) 08:56:42.64 ID:QKtLGpSS0
ポイントの塩麹入れずに、美味しかったって
もう別物でしょ
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart38©2ch.net
917 ：
ぱくぱく名無しさん
[sage]：2015/02/27(金) 19:37:38.85 ID:QKtLGpSS0
>>916
個人的な見解だけど、塩だと味がキュッとしまる感じ、
塩麹だとうっすらと優しいうまみや甘みがあってまろやかな感じになるイメージだな
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