- 酒の肴〜30品目
925 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2014/12/04(木) 18:21:24.46 ID:EelYncfm0 - 鶏皮が安かったから皮の焼き鳥でもするかと買って来たんだけど
串に刺すの難しすぎワロタww
イライラしてフライパンで焼いてやったわ
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- 一人暮らしで自炊している人のためのスレ 119日目©2ch.net
860 ：ぱくぱく名無しさん[]：2014/12/04(木) 18:37:21.38 ID:EelYncfm0 - ほんとたまに作る程度だけど中華風味噌炒めも旨いよ
牡蠣は湯通しして調味料入れるときだけ炒めると身が縮まない
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928 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2014/12/04(木) 18:46:26.12 ID:EelYncfm0 - 鶏皮の佃煮とは初めて聞いたな
もう皮から出る油でカリッと焼いてポン酢で食べてしまったけど
砂肝とか心臓とかも串刺してグリルで塩焼きしてたから
今日は皮でと思ったけどあんなに刺さらないとは思わなかった
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863 ：ぱくぱく名無しさん[]：2014/12/04(木) 19:34:04.07 ID:EelYncfm0 - >>862
自分は豆鼓と味噌を半々で作ってるけど
豆板醤でも甜麺醤でも合うと思う
青菜は小松菜でもチンゲン菜でもお好きなものでOK
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934 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2014/12/04(木) 19:37:24.18 ID:EelYncfm0 - 茹でてから差すのか
次回リベンジしてみるよ
そういえば実家では普通にボラの刺身出てきたけど
実家以外では食った記憶が無いな
旨いマズイじゃなくてそもそも出す店も売る店もないから
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942 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2014/12/04(木) 20:52:38.32 ID:EelYncfm0 - >>940
スレチかもしれんがよっちゃんイカ
30円だぞw
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947 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2014/12/04(木) 21:18:14.95 ID:EelYncfm0 - >>944
白菜さっと茹でて酢醤油とか
梅干し常備してあれば解決なのになw
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