- 一人暮らしで自炊している人のためのスレ 119日目©2ch.net
838 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2014/12/04(木) 00:42:37.56 ID:7f2S19ODO - >>831 自分は823だけど
鶏肉を表面や黄色をつけておく
椎茸、玉葱、ピーマン、人参を1㎝角に切って炒める
トマト缶orトマトをニンニクとともにミキサーへ
全部鍋にいれて煮込む
その際牛乳、ハーブソルト、コショウ、コンソメを投入
煮たったら溶かしたとろみとコクをつけるためにバターと小麦を混ぜたものを投入
こんな感じかな。
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849 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2014/12/04(木) 01:44:51.28 ID:7f2S19ODO - あ、臭み消しに白ワインとかお酒入れる
レシピに書き忘れてた！
あと煮込んだソースが余ったらチーズと一緒にのせてピザパンにすると美味しい。
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872 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2014/12/04(木) 22:54:00.32 ID:7f2S19ODO - >>869昆布ポン酢で食べるなあ
一番安定した美味しさ
ポン酢にハマって毎回違う味にチャレンジしてる
豆腐は絹ごし
葱・椎茸、白菜で簡単
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876 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2014/12/04(木) 23:02:51.61 ID:7f2S19ODO - ポン酢の利用率が高いから他の調味料の賞味期限がヤバい
ちょいかけも即買ってしまった
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879 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2014/12/04(木) 23:20:29.73 ID:7f2S19ODO - >>878自作出来るの？凄いなー
保存できるの？
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