トップページ > 料理 > 2014年05月09日 > z0m5yfx50

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ぱくぱく名無しさん
自分で魚をおろして肴にしている奴 21枚おろし

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自分で魚をおろして肴にしている奴 21枚おろし
747 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2014/05/09(金) 21:07:54.94 ID:z0m5yfx50
おお!!神奈川県西か。
まさにこれからアジ→イサキといける所だね。

包丁は確かにアジは勿論、イサキでも三徳でおろせるけれど…
こういうのって、出刃で覚えた方が良いのでないのかなあ。
1意見なので、異論が多ければ無視して下さい。
自分で魚をおろして肴にしている奴 21枚おろし
748 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2014/05/09(金) 21:09:46.25 ID:z0m5yfx50
>>746
最近じゃあ地物のメジナやイシダイがよく置いてある。
タカノハやカゴカキもあるよ〜


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