トップページ > 料理 > 2014年05月09日 > Soa9Mxub0

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ぱくぱく名無しさん
自分で魚をおろして肴にしている奴 21枚おろし
【作って】アンチョビ 7匹目です【使って】

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自分で魚をおろして肴にしている奴 21枚おろし
701 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2014/05/09(金) 09:15:40.01 ID:Soa9Mxub0
スーパーじゃ難しいと思うけど、自分で釣らなくても市場に行けば〆た魚が手に入る
ただ〆てある分割高な価格で買ってるのにあれ?と思う事が多かった
自分で魚をおろして肴にしている奴 21枚おろし
714 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2014/05/09(金) 10:43:21.25 ID:Soa9Mxub0
関東でも銚子の夏ヒラメならトップで10枚以上出るね
震災後は漁師が底引き網入れなくてトップで20枚以上・・・30超えという船もあった
ヒラメ以外でも魚影の濃さが違ったな
【作って】アンチョビ 7匹目です【使って】
588 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2014/05/09(金) 14:34:39.29 ID:Soa9Mxub0
そんなに蒸発するかね
分量間違えたんじゃないかと思う
塩1kgにイワシ150gとか間違えやすいからね


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