トップページ > 料理 > 2014年05月09日 > 1Kj1QC/60

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ぱくぱく名無しさん
鉄のフライパンは洗わないよな？

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鉄のフライパンは洗わないよな？
232 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2014/05/09(金) 07:58:51.61 ID:1Kj1QC/60
キレイなクレープは鉄板で作るように、ホットケーキも鉄板の方がきれい！

↑これは本当にソースでてこないな
鉄のフライパンは洗わないよな？
235 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2014/05/09(金) 22:46:47.10 ID:1Kj1QC/60
>>234
> キレイなクレープは鉄板で作るように、ホットケーキも鉄板の方がきれい

これの反対は「樹脂加工ものの方が綺麗に焼ける」じゃないし、
>>206の書き方だと、鉄板のほうが仕上がりがいいから
個人店で仕上がりを重視するところは使ってると言っているんだが、
ソースはないから、なんとでも書けるわけだな。


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