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2013年12月16日
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0cX9ROmE0
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ぱくぱく名無しさん
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 100日目
書き込みレス一覧
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 100日目
291 ：
ぱくぱく名無しさん
[sage]：2013/12/16(月) 23:40:58.43 ID:0cX9ROmE0
自分ももやしナムルたまに作るよ
気分でニラを追加したり、豆もやしを使うこともある
味付けは、ゴマ油＋ウエイパー＋豆板醤
もやしは水から中火で茹でて、沸騰したらすぐにザルにあけると、
シャキシャキとした食感がちょうどいい具合に残る
時間が経ってもあんまりシナシナにならない
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