- 【糠漬け】ぬか漬け総合スレ35樽目【ヌカ漬け】
6 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2013/12/03(火) 07:39:04.53 ID:vooJoY7zO - >>1 乙
らぶれ？ググってみるわ〜
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8 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2013/12/03(火) 09:30:10.73 ID:vooJoY7zO - ラブレググった
ラブレ乳酸菌ぬか床で漬けたのも商品として流通してるんか〜
京都のすぐき漬けから発見されたとな
粒状のもあるらしいからそれ入れるんだよね
昨日ぬか増ししたんだ〜
バナナを潰して入れるとよいなんてのも出てきたが
前スレで柿入れるの相談したんだけど、入れすぎたのか発酵しまくりｗ
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26 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2013/12/03(火) 21:22:34.81 ID:vooJoY7zO - >>22
先月ぐらいから漬け始めたおなじく初心者ｗ
だからなんとなくしかわかんないなあ
味が変わって来たけど
透明タッパーでやってるけど横見は日々変わるよ
後、うまくすると上面は白くなるなあ
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