- 一人暮らしで自炊している人のためのスレ 99日目
499 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2013/12/02(月) 12:22:52.44 ID:qJZgNBXOP - >>498
ジャガイモの場合
ソラニンは芽と｢緑化した皮｣に 人体に害を及ぼす量 含まれる
緑化してない皮や内部にも微量に含まれるが
人体に害を及ぼさない
|
- 一人暮らしで自炊している人のためのスレ 99日目
503 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2013/12/02(月) 12:43:53.10 ID:qJZgNBXOP - >>502
何となく毒だと言う認識はあるが
どこが毒だか良くわかってない人が多いんだろう
ちなみにジャガイモの原種には
イモも人体に有毒レベルのソラニンを含有する種がある
|
- カレー大好き！【19皿目】
968 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2013/12/02(月) 19:01:39.22 ID:qJZgNBXOP - 自分がウマイと思わないものは不人気じゃないと気がすまないとか
なんか幼稚な言い争いだな
好みなんか人それぞれでいいじゃん
俺的にはイカをショウガと共にワタごと炒めて
カレー粉で味付けして、カタクリでとろみをつけたヤツを
うどんにかけて食うのが冬の定番
|
- カレー大好き！【19皿目】
974 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2013/12/02(月) 19:25:09.72 ID:qJZgNBXOP - >>973
オマエひょっとして他人の神経を逆なですることを
楽しんでないかい？
|
- 【心に】貧乏のどん底料理 Mark.64【栄養】
599 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2013/12/02(月) 19:35:24.64 ID:qJZgNBXOP - >>598
図書館で読むという選択肢も
昨今は空調も効いててなかなか快適なので、一日過ごす事もある
|