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2013年11月24日
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49kZHkeg0
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前スレ797
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 99日目
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一人暮らしで自炊している人のためのスレ 99日目
65 ：
前スレ797
[sage]：2013/11/24(日) 15:46:50.89 ID:49kZHkeg0
高野豆腐は油で炒めるのが難しいという事を痛感した。
タレに絡めて仕上げる系では、タレを少々水っぽくして、タレ投入後に高野豆腐って順番がいいのかも。
つーかそうしないと高野豆腐が油分吸いまくってダメだ。
あと、高野豆腐と片栗粉の組み合わせは良くない。
つーか、茄子だと上手く行くのか？
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