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ぱくぱく名無しさん
物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ6
ものすごい勢いで誰かが献立を考えるスレ50品目
今日の朝、昼、夜飯は何? 11

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物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ6
70 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2013/11/18(月) 13:01:55.33 ID:0QSIiL7hi
>>66
栄養バランスからみると
食物繊維・カルシウム・鉄が足りないから
例えば、
ブロッコリーときのこのペペロンチーノ風炒めに粉チーズを振ったり、豆腐と水菜のサラダとかいかがですか?サラダには温泉玉子を乗せたり(市販でOK)。
それともポトフを完全主役にして、セロリやにんにくを加えてコクを出したりサワークリームを添えたり。スープに合うちょっと贅沢なパンを買ったり。カンパーニュやバゲットなど。優しくあぶってスープに付けたら絶品だし、カリカリに焼いて浸して食べても美味しいですよ。
ものすごい勢いで誰かが献立を考えるスレ50品目
210 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2013/11/18(月) 15:11:42.62 ID:0QSIiL7hi
>>209
主菜になりそうなもので。
離乳中期はある程度固形もいけるかな?

・八宝菜(中華丼にしても)
豚コマ、白菜、小松菜、人参、ピーマン、玉葱、きのこ、大人には生姜&にんにく微塵切り

・豚コマ&白菜蒸し(さっぱり)
材料に酒を振ってレンジ蒸し。ゴマだれやポン酢で。切昆布入れても。

・厚揚げ麻婆風
豚コマを叩いて細かく。麻婆豆腐風に仕上げる。離乳用には生姜にんにく、豆板醤を抜く。

・厚揚げステーキ
厚揚げを香ばしく焼いて、上から茸のあんかけソース、大葉とおかかをたっぷり。もしくはカリカリベーコンを合わせても。

・納豆オムレツ
これも茸あんかけや大葉が合う。

・蕪のおでん風
蕪、厚揚げ、小松菜、人参ベーコン巻きをあっさり煮る。
おでん汁が残ったら餃子の皮を細く切ってワンタン風スープに。

・ツナ缶と茸の玉子とじ、親子丼風に

・餃子の皮にツナコーン、もしくはベーコンコーン乗っけておつまみピザに。粉チーズがあればだけど…。
今日の朝、昼、夜飯は何? 11
690 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2013/11/18(月) 22:00:48.98 ID:0QSIiL7hi
朝:もつ煮丼(針生姜)、しじみ汁
(もつは粗みじん切り、醤油で煮詰める)

昼弁当:寒さわらムニエル(サルサソース)、ゆで卵、キャベツマスタード和え、しめじ&ベーコン炒め、麦ご飯

夜:鮭ちゃんちゃん焼き(キャベツ・玉葱・人参・じゃがいも・きのこ)、締めに味噌焼きうどん

間:ヨーグルト、りんご


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