トップページ > 料理 > 2013年11月11日 > EB68Vhp0P

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ぱくぱく名無しさん
鉄のフライパンって可愛いね　35

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鉄のフライパンって可愛いね　35
876 ：ぱくぱく名無しさん[]：2013/11/11(月) 03:04:48.37 ID:EB68Vhp0P
>>875 デバイヤーのミネラルビーシリーズはそのまま使えるけどちょっと蜜蝋臭いしベタつく。
まぁすぐ落ちてしまうから気にしなくてもいいし、焼き飛ばしてもいい。

ちなみにパンフの写真みたいに焼き入れせずに鉄肌が銀色のままだと、トマトで酸化した時と同じ様にすぐサビが出ますから、けっきょく焼き入れするはめになると思いますよ。
鉄のフライパンって可愛いね　35
877 ：ぱくぱく名無しさん[]：2013/11/11(月) 03:14:36.96 ID:EB68Vhp0P
ちなみにデバイヤーは炭素量が多目なので材質はやや硬めで孔食は発生しにくい。
その代わり鉄の扱いとして素直な反応じゃない感じ。


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