トップページ > 料理 > 2013年11月08日 > IvZnG5M00

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ぱくぱく名無しさん
鉄のフライパンって可愛いね　35

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鉄のフライパンって可愛いね　35
832 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2013/11/08(金) 22:24:14.03 ID:IvZnG5M00
>>829
良いところの鉄板焼きは油返しみたいにしてるよ。
一旦油をひいてからヘラで油を切って、再度油(ラードの場合あり)を投入してから材料乗せる。
鉄のフライパンって可愛いね　35
835 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2013/11/08(金) 22:52:49.45 ID:IvZnG5M00
>>833
え？そんな店あるの？？
地域によるのかねぇ、カウンターの鉄板で素材から焼いてくれるところしか知らない。


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