- 【薫製】肉も魚も【スモーク】16モク目【燻製】
328 ：ぱくぱく名無しさん[]：2013/11/03(日) 14:22:56.60 ID:e4AAGS5Q0 - >>327
お前、適当なこと言わないほうがいいぞ
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- COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart35
275 ：ぱくぱく名無しさん[]：2013/11/03(日) 16:35:43.14 ID:e4AAGS5Q0 - 生姜焼きはタモリレシピが革命的に美味しい。
ククパにもあるけど、レシピはこちらがわかりやすい。
http://getnews.jp/archives/36712
一応、ククパも挙げておく。
http://cookpad.com/recipe/1274319
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- COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart35
276 ：ぱくぱく名無しさん[]：2013/11/03(日) 16:47:38.43 ID:e4AAGS5Q0 - 生姜焼きのタモリレシピは、何より失敗がない。
前もって漬け込む方式だと、味が染み込まなかったり、染みこみすぎて辛かったり硬くなったり
するが、それがない。小麦粉で馴染むのでタレも少量で済むし、タレで焼かないので焦げにくい。
さらに甘めが好きな人も自由自在に甘くできる。私はみりん入れるよ。
レシピに著作権があったら、タモリはこれだけで大金持ちになっただろう。今でも十分カネ持ってるが。
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