- 【慢性】膵炎になった人の為の食事2杯目【急性】
25 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2013/11/01(金) 07:24:03.89 ID:eNysSd8B0 - スープやシチューはノンオイルでつくれますよ。
洋風シチューだけじゃなくて豚汁とかに浸して食べてもうまいんやで、フランスパン。
コーヒーはノンカフェインのもあるけど、それもだめならココアとかどうかな。
ミルク入れないでココア作るとたぶん1っ杯0.7gくらいの脂質（製品によるかも。箱の裏の成分表みてね）
まあそうしても脂質をすごくすくなくできるだけで脂質０にはならないと思うけど、
許容範囲の脂質ならためしてみたらどうだろう。
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- 一人暮らしで自炊している人のためのスレ 97日目
645 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2013/11/01(金) 13:36:29.52 ID:eNysSd8B0 - 自分は風邪で体調悪くなると、どういうわけか、よしときゃいいのに、ビッグマックが食べたくなる。
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- 【慢性】膵炎になった人の為の食事2杯目【急性】
30 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2013/11/01(金) 13:51:10.11 ID:eNysSd8B0 - ノンオイルでカレーだのコロッケだのケーキだの普通のメニューがなんでも作れるレシピ集があるよ。
茨木 くみ子という料理家の人が書いた本だ。ノンオイルマヨネーズの作り方なんてのもあるぞよ。
ただしノンオイルというだけで、素材の脂質量や消化のしやすさについて特に膵炎患者向けに
配慮してあるわけではない。とはいえいろいろに応用できる技は一見の価値ありかも。
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- 一人暮らしで自炊している人のためのスレ 97日目
653 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2013/11/01(金) 17:00:26.10 ID:eNysSd8B0 - >>650
きらいじゃないｗ
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