トップページ > 料理 > 2013年11月01日 > HTNogjoq0

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ぱくぱく名無しさん
マーガリン、ショートニングなどの危険性
食用油を語ろう 1滴目

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マーガリン、ショートニングなどの危険性
830 ：ぱくぱく名無しさん[]：2013/11/01(金) 20:43:55.74 ID:HTNogjoq0
バター、ギー、ラード、ヘット、チキンオイルは確かに水素を添加していない植物油、魚油、鯨油よりは健康的に良くはないけどな
ただ水素添加したマーガリンやショートニングよりは安全なんだよな
人工的に固めたものなんて怖いもんな
食用油を語ろう 1滴目
242 ：ぱくぱく名無しさん[]：2013/11/01(金) 21:22:25.83 ID:HTNogjoq0
植物性がラード、ヘット、チキンオイルの動物性に風味やコクは勝てないよな
健康的には良くないけどやっぱり味が濃厚になるのは魅力的だわ
ヘルシーより味なら断然動物性！


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