トップページ > 料理 > 2013年10月14日 > D5rT/uY60

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ぱくぱく名無しさん
387
キッチン回り道具&小物*使って良かった調理器具23
シャトルシェフ
質問スレッド124

書き込みレス一覧

キッチン回り道具&小物*使って良かった調理器具23
76 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2013/10/14(月) 16:52:51.83 ID:D5rT/uY60
>>72
うちはキッコーマンの醤油差しだったけど
食卓に出している時以外は食器棚に入れてあった
シャトルシェフ
708 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2013/10/14(月) 23:21:13.59 ID:D5rT/uY60
>>707
卵と出汁が1:4が基本だから、卵が50ml位とすると、そんなもんだと思う
ただ初心者向けレシピだと1:3にしたりするし、好みで固めにするのはアリ

ちなみにカスタードプリンは卵と牛乳が1:2
質問スレッド124
393 :387[sage]:2013/10/14(月) 23:23:17.80 ID:D5rT/uY60
「ここのテンプレ」の後に、>>388が紹介しているスレのURLを貼るつもりだった
貼り忘れて、わけのわからんカキコになっていたorz
すまん


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