トップページ > 料理 > 2013年10月13日 > kqXhfERhO

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ぱくぱく名無しさん
【薫製】肉も魚も【スモーク】16モク目【燻製】

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【薫製】肉も魚も【スモーク】16モク目【燻製】
174 ：ぱくぱく名無しさん[]：2013/10/13(日) 11:00:47.73 ID:kqXhfERhO
最悪
今日燻製しようと干し網に入れて干してたさんま野良猫にかじられてた
【薫製】肉も魚も【スモーク】16モク目【燻製】
178 ：ぱくぱく名無しさん[]：2013/10/13(日) 17:57:57.48 ID:kqXhfERhO
本日の燻し物
どちらもベーコン用ソミュール液に漬けてから風乾熱燻
http://imepic.jp/20131013/642260
【薫製】肉も魚も【スモーク】16モク目【燻製】
180 ：ぱくぱく名無しさん[]：2013/10/13(日) 19:05:48.44 ID:kqXhfERhO
>>179 1時間半位かな
皮は外すよ


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