- 【日本の】お米 ごはん 総合スレ １杯目【心】
322 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2013/09/15(日) 01:22:07.92 ID:Z5tz32jE0 - ササニシキはほんと作ってるとこ少なくなったもんね
自分は実家のあるとこが米どころなんだけど、そんなとこですら店頭にはほとんど並ばない
うちの入手方法は、地元の知り合いの農家から直接まとめ買いだ
宮城があれなら山形のを試してみたらどうだろ
日本海側の平野で作付したやつとか
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- そうめん（ひやむぎ）料理
839 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2013/09/15(日) 05:43:27.51 ID:Z5tz32jE0 - 日清のサイトの商品紹介のとこに参考レシピがのっていて
そこにアボカドそうめんってのがあったので作ってみた
見た目きれいで結構いいんだが、自分にはなんかこう味がマイルド過ぎて
半分もいかないうちにダレてくるっていうか食べ進めるテンションが下がってくる
もうちょっとはっきりした味にするにはどうすれば…色も合うし柚子胡椒がいいかも？と
アボカドのタレに柚子胡椒入れるバージョンでもう一度やってみたら
自分の味覚的にはソコソコ満足な結果だった
次は白味噌まぜてみたい
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- そうめん（ひやむぎ）料理
841 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2013/09/15(日) 21:54:52.77 ID:Z5tz32jE0 - >>840
それもやってみる！ありがとう
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