- カレー大好き！【19皿目】
161 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2013/09/11(水) 02:47:59.10 ID:ZJmJs+a00 - 自分もカレーに小麦粉多めに投入で粘りを出すのはあまり好きじゃない派
他にもジャガイモを崩れるまで煮込むことでドロッとさせるのもあるがアレも好きじゃない
好みの問題だけれど口の中でやっぱりモサッっとするのが苦手
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- カレー大好き！【19皿目】
165 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2013/09/11(水) 11:20:02.04 ID:ZJmJs+a00 - >>164
それはね、ジャガイモが少ないの
じゃがドロカレーは、ジャガイモを沢山使ってドロッとさせるの
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- カレー大好き！【19皿目】
168 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2013/09/11(水) 12:17:54.92 ID:ZJmJs+a00 - うぅ、触れてはいけない人に触れてしまった、、、煮る、柔らかくなる、簡単に崩れる、そして崩す
そんなに理解するのが難しいことなのかな？
ドロッ、ザラッ、言い方はお好きにどうぞ、実体や食感は分かりそうなものだが分からない人もいるのか
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