- 塩豚〜その製作と活用 熟成10日目
592 :えびね ◆MlViGudk9NNM [sage]:2013/09/04(水) 08:44:44.28 ID:/apqaKoz0 - 塩豚談義がモリ上がっているなあ。昨日、フィレ肉を漬けちゃおうと思って、このスレを見て思い直し、
お肉を半分に切って、片方は純粋に塩だけの塩豚、もう片方はコンソメを足した塩豚にしてみて、 仕上がりの味を比べてみようと思ったよ。今日、あとでやってみようかな。
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- カレー大好き!【19皿目】
15 :えびね ◆MlViGudk9NNM [sage]:2013/09/04(水) 10:04:29.77 ID:/apqaKoz0 - 荒れてもいいから知識を高めていきたい派だけど、何がおかしいのだい?
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- カレー大好き!【19皿目】
17 :えびね ◆MlViGudk9NNM [sage]:2013/09/04(水) 10:26:11.33 ID:/apqaKoz0 - >>16
じゃあこれから、このスレの監査役になってください。よろちこ☆
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- イカ大好き、イカ料理大好き
799 :えびね ◆MlViGudk9NNM [sage]:2013/09/04(水) 12:00:22.57 ID:/apqaKoz0 - いかめし食べたいけど、がまんして、いか大根とごはんを同時に口の中に運ぶよね。
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- 【画像】今日のご飯を潔く晒せ66【画像】
62 :えびね ◆MlViGudk9NNM [sage]:2013/09/04(水) 17:09:03.89 ID:/apqaKoz0 - >>59
ごはんに載せるソースっぽいのって色々レシピありますね。 ちゃぶ台さんも東南アジア系の料理が多いですけど、 うちもサンバルとか良く作ります。
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- 【画像】今日のご飯を潔く晒せ66【画像】
86 :えびね ◆MlViGudk9NNM [sage]:2013/09/04(水) 22:59:08.25 ID:/apqaKoz0 - 写真を見てもはらはふくらまず…無念なり!
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