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2013年09月01日
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9rCnNEOX0
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ぱくぱく名無しさん
塩豚〜その製作と活用 熟成10日目
【薫製】肉も魚も【スモーク】15モク目【燻製】
書き込みレス一覧
塩豚〜その製作と活用 熟成10日目
544 :
ぱくぱく名無しさん
[sage]:2013/09/01(日) 18:03:14.44 ID:9rCnNEOX0
塩豚原理主義者様のご降臨か・・・
「豚肉ブロックに塩のみ擦り込むだけ。以上っ!」だと話題が相当限定されそう
【薫製】肉も魚も【スモーク】15モク目【燻製】
670 :
ぱくぱく名無しさん
[sage]:2013/09/01(日) 21:25:43.80 ID:9rCnNEOX0
>>667
ハンバーグとかどうなん?そんなに新鮮なら結着性良さそう
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