- 【糠漬け】ぬか漬け総合スレ34樽目【ヌカ漬け】
183 :181[sage]:2013/08/28(水) 10:38:57.07 ID:h1aMsdck0 - >>182
別に専用の糠床あるって凄いですね! 私も一週間以上漬け込む事が多いので 新たにもう一つ糠床作ろうと糠漬け容器を注文しました キュウリやナスとかも良く漬かった方が好みなので 糠床一つだと漬かるまでお預け状態が長くて… ここの皆さんは浅漬けが好みの人多いみたいで 良く漬かった糠漬けが好みの人少数派みたいなんですよね 糠漬けは酸っぱいのが美味しいと思うんだけど…
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