トップページ > 料理 > 2013年08月22日 > UAJvy23q0

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ぱくぱく名無しさん
物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるｽﾚ4

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物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるｽﾚ4
737 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2013/08/22(木) 16:10:24.49 ID:UAJvy23q0
お母さん助けて
甘みがあるそうめんつゆが苦手でつゆを自作してるんだけど
（干椎茸とイリコの出汁にしょうゆと酒とみりん、最後に追い鰹）
みりんとお酢間違っちゃった
食べられないほどまずいわけじゃないけど、どうしても酢の酸味が気になって食が進まないの
これリカバリーできるかな？
1000ml位作ってしまったんで捨てるの勿体無くって…
物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるｽﾚ4
740 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2013/08/22(木) 16:56:05.15 ID:UAJvy23q0
>>738-739
お母さんってやっぱり頼りになる！
鶏や手羽を煮るとか考え付きもしなかったけどすごくよさそう！
甘酢餡もいいし、バンバンジーや南蛮漬けや春雨サラダもおいしそうだね
せっかくお母さんに教えてもらったんだから頑張って全部やってみよう。

そうめんつゆは酢とみりんを間違えないように注意して、また作り直すことにしたよ。
たっぷり作ってお母さんお奨めのレシピも全部やってみるからね。

そそっかしい娘でごめんね、お母さん
まだまだ暑いから体に気をつけてね


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