- 【梅干梅酒】梅仕事 29年め【梅ジュース】
252 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2013/06/16(日) 16:54:01.96 ID:pWrTSb540 - 教えてください。
5年ほど前に作った梅シロップが出てきました。 青梅、氷砂糖、リンゴ酢で作り、今では飴色のシロップに なっていました。発酵や濁りなどはありませんが飲めるでしょうか? よろしくお願いします。
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- 【梅干梅酒】梅仕事 29年め【梅ジュース】
261 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2013/06/16(日) 23:30:14.67 ID:pWrTSb540 - >>253
勇気を出して炭酸で割って飲んでみました。 リンゴ酢を使って5年経過したせいかまろやかな酸味に なっていました。飲んでから4時間経ちましたが お腹に異常がないので良しとしますね。
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- 【梅干梅酒】梅仕事 29年め【梅ジュース】
263 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2013/06/16(日) 23:51:10.76 ID:pWrTSb540 - はい、冷暗所(シンク)の下で常温保存でした。
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