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ぱくぱく名無しさん
【エセイタリアンの奇行師】川越達也アンチスレ8【料理の廃人】

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【エセイタリアンの奇行師】川越達也アンチスレ8【料理の廃人】
846 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2013/06/15(土) 00:34:25.26 ID:Ncs0CKdZ0
食べログに水のことを書かれた当時はサービス料別じゃない?
15000円のディナーのみにしてからはサービス料込みにしたっぽいけど
最初から水代も書いときゃ問題にならないのに、馬鹿杉w
食後の飲み物もコーヒーも紅茶もなくハーブティーの押し付けなんでしょ
水道水臭さをごまかすためのハーブティーなんじゃないの?
水の銘柄が明かされてないのもおかしいし、水も煮沸した水道水の可能性もある
【エセイタリアンの奇行師】川越達也アンチスレ8【料理の廃人】
848 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2013/06/15(土) 00:50:14.49 ID:Ncs0CKdZ0
>>847
ごめん、記憶違いかも…

最初にサイゾーのインタビューが面白かったってここに書き込んだ人、GJだったね
川越のアンチが料理板以外にも増えるのはいいことだ
料理を冒涜して、自分に媚びない客には冷遇したりキレたりするなんて最低
二度とメディアに出てこれないくらいに潰されればいいよ
【エセイタリアンの奇行師】川越達也アンチスレ8【料理の廃人】
850 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2013/06/15(土) 01:22:03.71 ID:Ncs0CKdZ0
>>849
乙です
祭、終わりそうにないねw
川越は百人束になってかかってきても平気とか言ってたが
2ちゃんねらーがみんなで予約して、全員で店で苦情を言ったら
全員分の料理を作り直してくれたり、返金に応じてくれるんだろうか?w
前に、メールじゃなく直接苦情を言えば全額返金するって逆ギレしてたよね?
【エセイタリアンの奇行師】川越達也アンチスレ8【料理の廃人】
855 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2013/06/15(土) 01:38:49.21 ID:Ncs0CKdZ0
それは残念w
【エセイタリアンの奇行師】川越達也アンチスレ8【料理の廃人】
857 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2013/06/15(土) 02:37:23.88 ID:Ncs0CKdZ0
ツイッターもこのニュースのつぶやきでいっぱいだったw
プラチナやピンクの開店どころか、代官山店も潰れるかもね
川越の出身県の宮崎なんて低所得のワースト3に入る県なのに
客の年収の話題を持ち出したのは完全な失言だから宮崎店が撤退するのも時間の問題
サービス業に携わる人間が妥当なクレームを謙虚に受け止められないのも失格
【エセイタリアンの奇行師】川越達也アンチスレ8【料理の廃人】
860 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2013/06/15(土) 03:57:00.94 ID:Ncs0CKdZ0
こいつの信者は料理が苦手な彼氏いない歴=年齢の喪女か
旦那や子供の食事すらまともに作らないような手抜き主婦くらいでしょw
東電社員の妻で痛い川越信者がいたっけな…
【エセイタリアンの奇行師】川越達也アンチスレ8【料理の廃人】
862 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2013/06/15(土) 04:12:56.72 ID:Ncs0CKdZ0
川越本人降臨?w
【エセイタリアンの奇行師】川越達也アンチスレ8【料理の廃人】
864 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2013/06/15(土) 04:34:46.11 ID:Ncs0CKdZ0
川越、ピンクの方の求人の文章大量削除してたw
チャーミングな女性募集が引っ掛かって労基局から叱られたのかな?w
【エセイタリアンの奇行師】川越達也アンチスレ8【料理の廃人】
866 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2013/06/15(土) 05:59:41.62 ID:Ncs0CKdZ0
馬鹿が人や環境を恨むから、こんな残念な中年になったんだろうね
典型的なアダルトチルドレンじゃない?
【エセイタリアンの奇行師】川越達也アンチスレ8【料理の廃人】
868 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2013/06/15(土) 06:11:35.37 ID:Ncs0CKdZ0
サイゾーもたまにはまともな仕事するじゃん
本当は、記者は髪はヅラなのかどうか聞きたかったはずw
【エセイタリアンの奇行師】川越達也アンチスレ8【料理の廃人】
871 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2013/06/15(土) 08:55:26.44 ID:Ncs0CKdZ0
また、軽蔑と嫉妬の区別ができない白痴が降臨したw
あんなチビで地味な肌の汚いおやじに嫉妬する要素ゼロwww
むしろ、父親は酒乱でDV、母親は殺人未遂の劣悪な家庭に育って同情するわw
【エセイタリアンの奇行師】川越達也アンチスレ8【料理の廃人】
872 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2013/06/15(土) 08:57:52.83 ID:Ncs0CKdZ0
東電妻は、川越が創価と繋がりがあるのは知らないかもね
宮崎の創価の幹部一家が養殖した鰻はリゾットで出してるけど、
東電妻が宮崎の店にも行ったのかは不明
【エセイタリアンの奇行師】川越達也アンチスレ8【料理の廃人】
878 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2013/06/15(土) 11:58:47.63 ID:Ncs0CKdZ0
>>876
仲間だw
やっとこいつの本性を世間が認知してくれたね
このまま抹殺されてしまえばいいよ
自分が一番許せなかったのは、被災地支援が雑誌の取材のみだったこと
こいつ、年収300〜400万の人たちを見下してるくせに、
被災地への義捐金は店のスタッフ全員で100万しか送らなかったんだよね
【エセイタリアンの奇行師】川越達也アンチスレ8【料理の廃人】
880 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2013/06/15(土) 12:19:28.95 ID:Ncs0CKdZ0
>>879
めちゃめちゃ同感!
住居も仕事も用意するから電話待ってるって書いてたけど、
あんたの店、電話鳴っても出ないじゃんって突っ込んだよw
結局、あれもただのパフォーマンスだったよね
傷ついた被災者を利用して自分の点数稼ぎをする代理ミュンヒハウゼン症候群…
【エセイタリアンの奇行師】川越達也アンチスレ8【料理の廃人】
900 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2013/06/15(土) 18:32:16.87 ID:Ncs0CKdZ0
同級生(生年月日非公表)のコネで、また料理以外の仕事が増えたみたいw

>タツヤカワゴエオフィシャルブログ「タツヤカワゴエの料理天国」Powered by Ameba
宮崎の方、県外な方に、はじめます!
2013/06/15 14:42
皆さんで是非、宮崎でゴルフの会を!
初心者さんむけ!もしくはゴルフに興味をお持ちの方へ!
フェニックスシーガイアリゾートがご利用しやすい価格にて始動します。

トム・ワトソンゴルフコース! 7月27日 9時スタートです。
プレー中のランチはクラブハウス、終了後のディナー はシェラトン42Fのタツヤカワゴエ・ミヤザキです。皆さんで記念撮影、さらに温泉券付き!
色々込みこみで、御一人様 19800円 とのこと!
ご予約御問い合わせ
フェニックスカントリークラブ内 予約係
0985211301 です!
僕はまだまだ下手ですので皆さん一緒に楽しみましょう!


県外「な」方ってw
小学校1年生の国語から勉強し直した方がいいようでwww
【エセイタリアンの奇行師】川越達也アンチスレ8【料理の廃人】
903 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2013/06/15(土) 19:42:31.44 ID:Ncs0CKdZ0
川越も川越擁護の奴らも、頭が悪すぎて笑えるw
レビューを書いてる人は水の値段を問題にしてるんじゃないのに
800円くらいでクレームを言う貧乏人呼ばわりw
飲みもしないのに勝手に注いだものに料金が発生することをぼったくりと言ってるのにね
【エセイタリアンの奇行師】川越達也アンチスレ8【料理の廃人】
906 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2013/06/15(土) 22:09:20.47 ID:Ncs0CKdZ0
>>905
川越、調理師免許はないっていう関係者の情報が書き込まれたことがあった
辻調は卒業してない可能性もあるって
【エセイタリアンの奇行師】川越達也アンチスレ8【料理の廃人】
908 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2013/06/15(土) 22:33:51.08 ID:Ncs0CKdZ0
食べログにクレームが2件しかないという馬鹿擁護がいるので、信者コミュより

[001] 2010/06/07 22:44
先日、お店に行きたくて予約の電話をしたのですが・・・
忙しかったのか10コール以上しても出ない (←でもそこは許そう!)
やっと出たと思ったら無言 (←えっ!?)
こちらが“もしもし?”と言ったらやっと“はい?”(←若干めんどくさそうな感じ)
“○月○日に予約したいのですが?”と言ったら即答で、“満席です”(←しかもかなりぶっきらぼう)
そして、こちらから違う日を言う前に電話を切られました。
せっかく素敵な方のお店なのに、働いている方とっても感じ悪くて残念な感じでした。
今後行きたいような、行きたくないような・・・
ちょっと悲しかったです。
【エセイタリアンの奇行師】川越達也アンチスレ8【料理の廃人】
909 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2013/06/15(土) 22:35:42.05 ID:Ncs0CKdZ0
[003] 2010/06/09 08:24

個室のドアをちょっと開けたままお食事してましたが、
(↑単純に川越さんが見える位置だったので 笑)
確かに電話には滅多に出ていなかったです。

[005] 2010/06/09 23:18
昨夜電話したら、呼び出し中が続き通話中になったと思ったらすぐ、待つ時の音楽が流れ、ブツッと切られてしまったのは『何』と思いましたヘ

[006] 2010/06/10 01:35
お店に、予約の電話をしたくてかけていますが、毎日かけ続けて、2週間たって、やっとつながりました・・ 
疲れた〜・・・・・・・
やっぱり、電話に出た女性は、感じ悪かったです。
そもそも、電話がつながらないお店ってどうなんでしょう・・・ホ
川越さんは、すごい人だと思うので、記念日のディナー楽しみにしているんですが、、
あまり、スタッフ教育には、力を入れないお店なんでしょうか?
そうなると、、、
ちょっと不安です。 
予約は2か月先でもいっぱい見たいです。 
 
でも、つながらないのは、勘弁してほしいな・・・
料理には期待できるんでしょうか??
【エセイタリアンの奇行師】川越達也アンチスレ8【料理の廃人】
910 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2013/06/15(土) 22:37:30.89 ID:Ncs0CKdZ0
[129] 2012/03/04 13:57

この前、ディナーにいきましたが、以前より対応が雑でがっかりでした。。。
前は、お客さんも静かで、落ち着いた雰囲気のレストランでしたが
騒がしくて、料理も、次から次へと、ペースを考えずに、前の料理が残っていても、出されました。。。
数回いきましたが、今回が最悪でした。もう行きません。

[131] 2012/03/11 04:27
9日に五回目のディナーに行かせていただきました。
シェフは不在でした。
今まで会えたのは二回です。
今回の料理は……正直微妙でした。。
なんとなく、今までと違うとゆうか…シェフに会えなくても料理も楽しみで行っていたのに残念でした。
接客は、塚田さんはさりげなく話しかけてくださったり、細部まで気のきいた接客だったので大満足でしたが、それ以外の方は…(^^;
片道二時間かけて行ってたのに、残念です。
いつも、来店したときに次回の予約をして帰るのですが、今回はしませんでした。

[132] 2012/03/15 21:07
質問なのですが、皆さんはランチの時のドリンクはどうされていますか??
▼ [133] 2012/09/01 05:53
>>[132] さん メニューがないので、口頭です。
値段もわからず、困りました。
ちなみに、注文せずとも、水は、400円で勝手につがれます。
値段表があるのは、ワインのみ、しかし、ソムリエがいないため、選ぶのが難しいです。
現在、ドリンクメニューは作るか考案中と塚田さんが言っていましたよ!!
【エセイタリアンの奇行師】川越達也アンチスレ8【料理の廃人】
914 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2013/06/15(土) 23:39:27.00 ID:Ncs0CKdZ0
ソムリエだった最初の嫁とは離婚したしね
元嫁の店はワインの品揃えも料理も評判いいみたいだね


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