- 物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるｽﾚ4
364 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2013/06/14(金) 01:06:31.53 ID:KgX45gWc0 - 料理の方の板でいいのか迷ったんだけど、健康とかの板には該当スレが見あたらなかったのでこちらで。
もしふさわしいスレをご存知だったら誘導していただけるとありがたいです。
夫がけっこうアレルギー持ちで、
昔検査を受けたらエビカニ牛乳小麦を始めとしてたくさんあったみたい。
完全に除去する必要はないんだけど（本人談）、
量を食べたり、体調が悪かったりするとお腹を下してしまうって。
その中で、最近ちょっとお腹を下す頻度が多くなってきたのがお肉の油。
特に鶏もも肉を炒めた時に出る脂が多いと下してしまう。
脂身の多い豚肉を炒めたり、牛の焼肉でも下してしまう。
これってどういうふうに対処したらいいのかなあ。
炒めた時に出る油はクッキングペーパーでふき取ったりしているんだけど、
それくらいしか思いつかなくて・・・。
湯通し、油通しも考えたんだけどなかなか時間をかけられなくて・・・。
本末転倒かもしれないけど、もう炒め物はやめて煮物にしたり、
魚中心にメニューを変えていった方がいいのかなあ。
何か良い対処法があったら教えてください・・・。
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