- 【梅干梅酒】梅仕事 29年め【梅ジュース】
199 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2013/06/13(木) 16:47:20.10 ID:8Qk0m4sI0 - >>197
でもね、普段梅を漬けたりしない人は「適量」を知らないよｗ
私も友達が梅もぎに行くから教えてって言われて見てみたら
カゴにほんの一盛り、500ｇあるかどうかって量でわろたｗ
飲める人だったから小さめの瓶で梅酒にしたけどね…
とりあえずその「今度」が近い予定なら、量を見てからでもいいかもよ…
ゲスパーするなら「分けるから何か作って返してね」かもしれないし
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- 物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるｽﾚ4
362 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2013/06/13(木) 17:20:23.22 ID:8Qk0m4sI0 - >>361
その手のサラダはマカロニやスパゲティが水分を吸ってしまうのよ。
茹でたての熱いところにフレンチドレッシングをからめたり、
業務用だとマヨドレのようなゆるくてマヨネーズタイプのドレッシングが使われてるの。
（原材料表示に『半固体状ドレッシング』と書かれてるはずよ）
この「茹でたての熱いうちにドレッシングや塩こしょうなどで下味をつける」は
ポテトサラダの時も有効だから試してみてね。マヨの使いすぎも防げるわ。
さて、原因はそうなんだけど…ここからどうするかが問題よね。
プレーンヨーグルトやフレンチドレッシングはないかしら？
また吸ってしまうから、出来るだけ食べる直前に和え直した方がいいのだけど。
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- 【梅干梅酒】梅仕事 29年め【梅ジュース】
205 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2013/06/13(木) 19:28:36.50 ID:8Qk0m4sI0 - >>204
甘いというほど甘いものでもないはずだけど、
花桃の実とかではないの？（桃とは別物）
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