- クリームシチューを美味しくしたい・・・
189 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2013/04/19(金) 19:55:44.60 ID:w0QVOt+50 - >>188
焦がした？
ホワイトソース作ろうとせずに具を炒めた上から小麦粉かけて全体にからめる感じにしたら
そんなに焦げないと思うよ
自分で食べる分にはちょっとくらい溶けてないのが残ってもあんま関係ないし
この方法は楽
| - 一人暮らしで自炊している人のためのスレ 88日目
501 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2013/04/19(金) 19:59:49.37 ID:w0QVOt+50 - グリーンピースごはんって、
ちゃんとやるならグリーンピースだけで茹でないといけないんだね。
めんどくさいから昆布出汁の素と醤油と酒と
むいたグリーンピースと、香り出しにグリーンピースの鞘も
全部お米と一緒に放り込んで炊いたら
グリーンピースの色は火が通りすぎて悪くなったけど
香りいいし充分おいしいわーｗ
|
|