トップページ > 料理 > 2013年04月18日 > HQfFcZs90

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ぱくぱく名無しさん
鉄のフライパンって可愛いね　33

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鉄のフライパンって可愛いね　33
412 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2013/04/18(木) 19:45:43.76 ID:HQfFcZs90
発がん性物質とされるアクリルアミドが含まれている食品(農林水産省)
http://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/acryl_amide/a_syosai/about/syokuhin.html

そもそも焼く・炒める・揚げるといった調理方法自体が、発がん性物質を
生じさせます。すべてのフライパンを捨てて、食材は生で食べるか、熱を加える
場合は煮るか蒸すかにしましょう。
(フライパンに限らず、食パンをトースターで焼く等もNGです)


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