- 炒飯を上手くつくるためのスレッド・１４
877 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2013/03/20(水) 00:19:57.51 ID:xO1d8KpT0 - 中華料理症候群つったっけ。
中国で中華料理食ったアメリカ人が病気になって大問題化して「化調のせいアル！！」ってトボケた事件だろ。
なのに、今でもボコボコ使ってるしｗ
ただ中国の毒料理が極悪だっただけだよな、その頃から既に下水の廃油を精製して使ってたとか。
>>875
あんまシケねぇしな。
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- 炒飯を上手くつくるためのスレッド・１４
880 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2013/03/20(水) 02:36:43.81 ID:xO1d8KpT0 - 国じゃなく、ヨーロッパにしろ、アメリカにしろ、中国にしろ、中国人の作るもんはヤヴァいって事ですね。
でも、日本の中華街とかでも化調ボコボコ使ってるけどそんな症例聞いたことないな。
台湾の本省人が多いから、衛生観念の違いとかかな。
さて、炒飯食って寝るべ。
あ、俺も味の素は入れないよ。味覇は入れるけどね。
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888 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2013/03/20(水) 14:40:30.72 ID:xO1d8KpT0 - 化調否定してる人って、外食や冷凍食品や惣菜やほか弁やコンビニ飯や社食や学食とかも否定するのかな？
生きていけねぇだろｗ
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891 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2013/03/20(水) 23:07:54.19 ID:xO1d8KpT0 - >>889
まぁ、つまらんとか言わずに美味い炒飯の簡単な作り方教えてやるから、騙されたと思ってやってみ？化調とか使わねぇし。
１）まず、生卵をレンジに器を使わず殻ごと２分チン。一個でも二個でも好きな量を、ちなみに俺は三個程。
２）その間にニンニク一片を煙が出るくらいまで熱した油２さじで茶色になるまでこんがり強火で炒める。
３）あとは強火のままで卵と冷や飯と具（好きなもの）を入れて、醤油大さじ１、塩小さじ半分、胡椒小さじ半分。
４）鍋は振るな、家庭の火力じゃ鍋が冷める。もし焦げ付くようなら油を足して飯を潰すようにひたすらかき混ぜる。
５）飯入れてから２分が目安。もし、べちゃっとしているようならまた生卵をレンジで２分チン。それを加えて炒め直せばOK！
健闘を祈る。
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