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ぱくぱく名無しさん
質問スレッド123
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 86日目

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質問スレッド123
155 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2013/03/16(土) 13:12:52.41 ID:9twz9kqX0
>>154
本を数冊読んだのなら、その煮物の本に、ほぼ確実に生姜の切り方に関する記述があるはずなんですよ
言い方を変えると、煮物に使う具材の切り方が載ってない本は捨てちゃっていいです。それは基本を抑えた人用のものです。
クックパッドなんて素人が書いたサイトを信用しないでください
まず、ちゃんとした料理の基本を学んでから、応用編に進んだ方がいいですよ
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 86日目
826 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2013/03/16(土) 14:36:30.18 ID:9twz9kqX0
そりゃあまあ
乾燥大豆を自分で買って来て、半日ふやかして、
煮てすりつぶしてタオルなんかでねじって濾して作った豆乳とか、
そっから天然にがりを入れて作った豆腐ってのは、
もうスーパーで買う豆腐なんかとは段違いでおいしいんだけどもさ
乾燥大豆も安いんだけどさ
すげーめんどくさいよねw
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 86日目
831 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2013/03/16(土) 15:46:43.89 ID:9twz9kqX0
>>828
>こりゃ豆腐だ!豆乳じゃねえ
あるあるあるあるwww
質問スレッド123
163 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2013/03/16(土) 17:36:06.33 ID:9twz9kqX0
>>162
近いものを感じる


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