トップページ > 料理 > 2013年02月23日 > GsFwvjBn0

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ぱくぱく名無しさん
◆◆◆ 包丁の選び方 四十九丁目 ◆◆◆

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◆◆◆ 包丁の選び方 四十九丁目 ◆◆◆
777 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2013/02/23(土) 12:54:06.29 ID:GsFwvjBn0
>>776
>ハイカーボンステンレスは鋼（ハガネ）ではなくステンレス鋼だ

だ〜から、>>769は、「ステンレス鋼は鋼(ハガネ)なの？ステンレスなの？」
と聞いてるんだよ。
◆◆◆ 包丁の選び方 四十九丁目 ◆◆◆
783 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2013/02/23(土) 17:48:49.50 ID:GsFwvjBn0
骨スキをペティ代わりにしようとして、その厚さゆえ断念したが、
味切、小出刃代わりってのはいいかもね。


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