- 鉄のフライパンって可愛いね 31
840 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2013/02/04(月) 00:04:01.64 ID:nRUsQd83P - ＞839 放置サビの侵食とは明らかにちがうよ。
比較的新しくても一瞬で穴空いてる
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844 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2013/02/04(月) 01:37:44.28 ID:nRUsQd83P - ＞841 うちのは再生鉄じゃないけどピンホール何箇所かある。
いまの純鉄は目に見えるほどの不純物は混在しないはず。
やはり使い方に原因があると思うなあ。
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853 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2013/02/04(月) 12:44:52.27 ID:nRUsQd83P - ＞846 いいね。皆さん、どういう風にフライパンを育ててるのかちょっと見てみたい。
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854 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2013/02/04(月) 12:50:38.34 ID:nRUsQd83P - ＞851 調理後すぐお湯で洗っても問題ない温度差だけど、焼き入れ直後に水をぶっかけるのは変形や痛みが出ると思う。
あと洗った後は、水気が飛ぶ程度の加熱でいい。
経験上、焼きすぎると逆にサビがでる気がする。
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