- 【サイショハ】料理初心者を導くスレ【イチネン19】
648 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2013/01/16(水) 10:04:56.29 ID:H845E/+Z0 - >>647
どうしても包丁使わせたくないみたいだなw 他の事してりゃ・・・って言っても、手が空くのはお湯が沸くまでの5分程度と芋を茹でる10分 程度だろ?それ以外は、鍋にお湯を入れる→芋を入れる→火からおろして冷水にさらす→ 一つずつ皮を剥く・・・って手間が確実に発生するんだぜ? この手間の間だけでも包丁で芋が何個剥けることか・・・。 そもそも、この茹でる方法とか芋車って一度に大量に処理できることにメリットがあるのに、 一般家庭でいったい何個の里芋を処理するつもりだよw
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- 【サイショハ】料理初心者を導くスレ【イチネン19】
650 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2013/01/16(水) 11:20:37.34 ID:H845E/+Z0 - >>649
そういうのは普通に芋が剥ける人が手間を省くためにやることであって、芋の皮を剥けない 八方剥きも知らないような初心者を導くこのスレには沿ってないと思うよ。
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- 質問スレッド122
708 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2013/01/16(水) 13:19:08.87 ID:H845E/+Z0 - >>707
たぶん、しっかり何回も茹でこぼす・・・とか、濃い味付けにする・・・とかいう消極的な対策しか ないと思うな。
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- カレー大好き!【17皿目】
262 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2013/01/16(水) 13:21:06.09 ID:H845E/+Z0 - 缶詰のカレーって見たことない・・・
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- 料理レシピの嫌な口調
319 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2013/01/16(水) 13:24:39.75 ID:H845E/+Z0 - 男に多いけど、最近料理始めたばっかみたいな人が「モンテ」とか「フランベ」とか言ってるのは
見てて白ける。
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- 【サイショハ】料理初心者を導くスレ【イチネン19】
653 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2013/01/16(水) 13:30:06.50 ID:H845E/+Z0 - 六方剥き 約 11,700 件 (0.10 秒)
八方剥き 約 136,000 件 (0.12 秒) ただし、八方剥きでググッタら「もしかして: 六方剥き」って出るな。 どっちがメジャーか知らないけど、俺が習ったのは八方剥きだったから、そう書いてるだけだ。
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- カレー大好き!【17皿目】
265 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2013/01/16(水) 13:37:45.02 ID:H845E/+Z0 - 食料品売り場じゃなくて贈答品コーナーに行けばいいのかw
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- カレー大好き!【17皿目】
267 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2013/01/16(水) 13:58:01.90 ID:H845E/+Z0 - >>266
あ、何種類か見たことあったわw お手間とらせましたw
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- 俺においしいスパゲティの作り方教えてくれ
303 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2013/01/16(水) 15:38:19.98 ID:H845E/+Z0 - >>302
そんなんじゃ誰も釣れないだろw
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