トップページ > 料理 > 2010年12月30日 > sDpTub850

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ぱくぱく名無しさん
◆◆◆ 包丁の選び方 三十五丁目 ◆◆◆

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◆◆◆ 包丁の選び方 三十五丁目 ◆◆◆
212 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2010/12/30(木) 11:56:00 ID:sDpTub850
>同じ研ぎの技術で研いだ場合、結果自体に違いが出るのは当然だと思うけど

「ちゃんと研げていれば、切れ味は変わらない」は
技術の無さを棚に上げたシッタカ性能論としての「ステンレスは砥いでも切れない」を真理と謳うバカにだけ適応する理屈である

包丁で「ちゃんと研げていれば、切れ味は変わらない」を実現する技術要求レベルはそれほど高くない=切れないという輩がバカを晒しているだけ
◆◆◆ 包丁の選び方 三十五丁目 ◆◆◆
214 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2010/12/30(木) 12:08:15 ID:sDpTub850
>そんなことを言ってるやつっているのか?

古くは1号
同類なんぞいくらでも湧いて来てる


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