トップページ > 料理 > 2010年11月05日 > CUE+uFWV0

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ぱくぱく名無しさん
家で作った方があきらかにおいしい料理★６

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家で作った方があきらかにおいしい料理★６
937 ：ぱくぱく名無しさん[]：2010/11/05(金) 17:29:33 ID:CUE+uFWV0
美味しいというのは主観だから、個人の味の好みに合わせることが美味しいということ。
それができるのは家庭料理。
だからポテサラは家庭で作る方が”あきらかにおいしい”。
個人の味の好みがほとんど違わない料理は、技術に長けた料理人が作る方が美味い。
家で作った方があきらかにおいしい料理★６
938 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2010/11/05(金) 17:31:54 ID:CUE+uFWV0
料理人は目指す味を作る”精度”が一般人より高いだけ。
目指すものが間違ってたら、精度高く作ってもそれは”不味い”


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