- ●●NHK・きょうの料理8●●
116 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2010/11/05(金) 09:14:15 ID:4m3It/fh0 - 11/08 第二弾！定番料理の黄金レシピ「ぶり大根」 土井善晴
11/09 第二弾！定番料理の黄金レシピ「かきフライ」 土井善晴
11/10 第二弾！定番料理の黄金レシピ「ロールキャベツ」 谷昇
11/11 第二弾！定番料理の黄金レシピ「チキンソテー」 谷昇
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- リンボウ先生の「イギリス料理をおいしく食べる」
772 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2010/11/05(金) 10:31:46 ID:4m3It/fh0 - ミートボールって・・・
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- 料理の嘘・迷信・誤解
460 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2010/11/05(金) 17:51:51 ID:4m3It/fh0 - 美白も嘘だと思うな。
オレは白い方だけど、日サロには行った事無いが、
毎日の様にベランダで2〜3時間昼寝がてらオイルを塗って全裸で焼いたことがある。
ある程度黒くなったけど、黒人でたとえると、普通の人が黒い黒人だとしたら、白い黒人程度だった。
売れ残ったプラモデルの箱にたまったホコリ程度の黒さ。
おまけに一冬越したら、元の白さだったよ。
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- ●●NHK・きょうの料理8●●
119 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2010/11/05(金) 21:27:41 ID:4m3It/fh0 - やってないけど、ネットで検索して見つけた「上海焼きソバ」と白菜とキャベツの違いだけだったよ。
まあ、麺をそのまま焼き付けるか、電子レンジで暖めてほぐしてから焼き付けるか、の違いもあるけど、
汁で煮込むなど、ポイントは概ね同じ。
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- 料理の嘘・迷信・誤解
477 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2010/11/05(金) 23:38:22 ID:4m3It/fh0 - 池波正太郎は、すき焼きには、美味い肉の場合だけど、肉とネギだけ、って言ってたな。
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