- 美味しんぼ197「研究に値するテーマだね｣
231 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい[sage]：2008/06/03(火) 16:46:04 ID:c389QcV90 - 食べ物板で尋ねたんですがわからなかったのでここでお訊きします。
フグの白子の代わりに、たしか仔牛の脳を食べさせる話があったんですが
今刊行されてる単行本にも収録されてるんでしょうか？
|
- 美味しんぼ197「研究に値するテーマだね｣
233 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい[sage]：2008/06/03(火) 16:54:32 ID:c389QcV90 - >>232
ありがとうございます
美味しんぼを読んで、仔牛の脳を食って
例の病気になる人が出た時の事を考えてないんでしょうか
それとも天下の小学館も大先生には意見できないんでしょうか
|
- 美味しんぼ197「研究に値するテーマだね｣
235 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい[sage]：2008/06/03(火) 17:08:10 ID:c389QcV90 - 歳を食うほど転向は難しいですよ
人生の大半を否定する事になりますから
|
- 美味しんぼ197「研究に値するテーマだね｣
237 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい[sage]：2008/06/03(火) 17:12:45 ID:c389QcV90 - >>236
増刷分から削除する、という事です
|
- 美味しんぼ197「研究に値するテーマだね｣
248 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい[sage]：2008/06/03(火) 17:57:50 ID:c389QcV90 - 先日、ソープに行った。おねーちゃんとの話の中で連休に京都に行って
あのすっぽんの大市で飯を食ってきた、と言ってた。
一人前二万数千円、二人連れなので量が少ないと思い三人前予約しておいたという。
美味しんぼを読んでぜひ行ってみたいと思っていたそうだ。美味かったと言ってたし
その後も美味しんぼ談義に花が咲いたが
オレ達の金で男と大市のすっぽんを食ったという話に口惜しさを感じたのも事実だｗ
|
- 美味しんぼ197「研究に値するテーマだね｣
250 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい[sage]：2008/06/03(火) 18:02:58 ID:c389QcV90 - 女にはコラーゲンの美肌効果ではないでしょうかｗ
|
- 美味しんぼ197「研究に値するテーマだね｣
252 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい[sage]：2008/06/03(火) 18:45:58 ID:c389QcV90 - 海原が仔牛、山岡が羊
赴任先が中東で気配りのきいた山岡の勝ち
|
- 美味しんぼ197「研究に値するテーマだね｣
257 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい[sage]：2008/06/03(火) 19:22:27 ID:c389QcV90 - うるさい連中ですねぇ
これはフィクションであり…とか、画像はイメージです…とか
やらなきゃならないご時世だから書いたんですよ
|
- 美味しんぼ197「研究に値するテーマだね｣
259 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい[sage]：2008/06/03(火) 19:43:08 ID:c389QcV90 - ２ちゃんでも最低ランクの返しですね
|
- 美味しんぼ197「研究に値するテーマだね｣
261 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい[sage]：2008/06/03(火) 20:35:51 ID:c389QcV90 - ちょっと丁寧に書いてるだけです
なんとか兄弟のラーメン勝負は引き分けみたいになったけど
麺打ち名人の方は、これからちょっと努力してスープ取りと麺茹でをマスターすれば
兄弟に勝てたのに
|
- 美味しんぼ197「研究に値するテーマだね｣
263 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい[sage]：2008/06/03(火) 21:00:07 ID:c389QcV90 - ラーメンマニアが激賞する麺を打てるようになるのは
かなりの練習が必要だと思うよ
その点スープ取りはかなりのマニュアルがあるし
|
- 美味しんぼ197「研究に値するテーマだね｣
266 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい[sage]：2008/06/03(火) 21:06:59 ID:c389QcV90 - 変な改行だね
|
- 美味しんぼ197「研究に値するテーマだね｣
270 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい[sage]：2008/06/03(火) 21:10:29 ID:c389QcV90 - 牛の骨や皮から取ったコラーゲンより
すっぽんのコラーゲンの方が健康・自然マニアは食いつきます
|
- 美味しんぼ197「研究に値するテーマだね｣
272 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい[sage]：2008/06/03(火) 21:17:47 ID:c389QcV90 - 麺打ち技術＞スープ取り
とゆー事でいいですか？
|
- 美味しんぼ197「研究に値するテーマだね｣
274 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい[sage]：2008/06/03(火) 21:30:46 ID:c389QcV90 - 鶏ガラスープ醤油ラーメンはかん水が入ってる方がいい
|
- 美味しんぼ197「研究に値するテーマだね｣
278 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい[sage]：2008/06/03(火) 22:28:04 ID:c389QcV90 - なんだか怖い人に目を付けられちゃったみたいです
まぁカリー先生みたいに化学調味料を否定はしません
特にラーメン屋なんかはスープに凝るとかなりコストが上がりますからね
でも、入れすぎは先生と同じでNG
行列が出来る人気店で食べたのに三十分以上経っても後味が口に残ったり
すると、これはもうガッカリです
|
- 美味しんぼ197「研究に値するテーマだね｣
280 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい[sage]：2008/06/03(火) 22:39:00 ID:c389QcV90 - 優しい相方が少ないからですよ
|
- 美味しんぼ197「研究に値するテーマだね｣
283 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい[sage]：2008/06/03(火) 22:42:49 ID:c389QcV90 - 2つしか書いてない人に浮いてるなんて言われても困りますよ
日本人の悪いクセですね 空気嫁ｗ
|
- 美味しんぼ197「研究に値するテーマだね｣
287 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい[sage]：2008/06/03(火) 23:02:22 ID:c389QcV90 - 寿司屋ってのはですね、始めていった店じゃカウンターに座るのはマズイ場合があるんですよ。
商店街の旦那衆やらの指定席だったりするんです。
白い目で見られたり、ボラれたりする事がありますね。
そこで「こんな店もう来るけぇ」とか言って帰っちゃダメなんですよ。
怒りを抑えて涼しい顔で勘定を渡す。すると店のおやじも「おや？これはちょっとできるかな？」
って感じで目を付けてくれます。その後も通えば常連並に特別なネタを食わしてくれたり。
と、ゆー事で常連さん以外お断りらしいので帰ります。
常連になる気も起こらないですけどね。
|