- 【説明】石川雅之 もやしもん47【出来ない】
554 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい[sage]：2008/02/07(木) 10:50:10 ID:mS0d2yl+O - ｢〜だがね｣は普通に東京でも使うよ。ちょっとおっさんくさいけど。
名古屋弁は｢〜だがや｣じゃない？
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- 【説明】石川雅之 もやしもん47【出来ない】
559 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい[sage]：2008/02/07(木) 11:16:44 ID:mS0d2yl+O - >>546さんの使う“だがね”の話じゃないのか
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- 【説明】石川雅之 もやしもん47【出来ない】
566 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい[sage]：2008/02/07(木) 14:12:49 ID:mS0d2yl+O - タイでは食用にするためにわざわざタガメを養殖もしてる。
屋台などで笊に山盛りになってて｢こんだけよく捕れるもんだ｣と感心していたが、そういう事らしい。
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- 【説明】石川雅之 もやしもん47【出来ない】
586 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい[sage]：2008/02/07(木) 18:27:45 ID:mS0d2yl+O - では納豆の話。
ムトーさんが言ってた納豆の作り方、試してみたら本当に出来たよ！
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- 【説明】石川雅之 もやしもん47【出来ない】
595 ：986[sage]：2008/02/07(木) 21:41:23 ID:mS0d2yl+O - 自家製納豆の話だけど、フツーに美味しかった。タレは醤油です。
でも納豆用の小粒大豆じゃなくてｽｰﾊﾟｰで買った大豆を使ったからやたらデカい納豆になってしまったww
何度か試してるけど夏場は醗酵の速度が早くて、食べるのが遅れるとｱﾝﾓﾆｱ臭がしてきます。
逆に気温が低いと納豆菌がかもす前に腐ります。
あと、理由は判らないけどその自家製納豆を種にしてまた納豆を造る、を繰り返してるとその内巧くかもしてくれなくなる。なんでだろ？
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- 【説明】石川雅之 もやしもん47【出来ない】
597 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい[sage]：2008/02/07(木) 21:44:38 ID:mS0d2yl+O - ↑ごめん、名前欄は586の間違い
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